乡村厨事（手机视觉）

东南来风 · 发表于 2 小时前

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白水剑心 · 发表于 2 小时前

大厨师，大场景、加美味

鹤林雨露 · 发表于 2 小时前

本帖最后由鹤林雨露于 2026-8-9 10:27 编辑

真正的美食是原汁原味，不加调味品的原生态食材。只需清蒸水煮是最顶尖的高端厨艺。
这对食材品质要求很高，而且，必须是当天现宰活杀的。
广东菜是靠做工与调味品高超，能把那么难吃，在浙江连喂流浪猫也不吃的鲤鱼，白鲢，鲶鱼，皖鱼，非洲鲫鱼这类低端鱼类做成可口的美食绝对是厨艺高超。

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