2026年第一天

彩墨视觉

你的山地大赛一出镜堪比宝马！
片片记录的很好，欣赏。
随便请教：光饼是什么饼？

东南来风

彩墨视觉 发表于 2026-1-3 19:53
你的山地大赛一出镜堪比宝马！
片片记录的很好，欣赏。
随便请教：光饼是什么饼？ ...

      建瓯光饼是福建省南平市建瓯传统名点，属闽菜福建小吃类，以面粉、芝麻为主要原料，经高炉烤制而成。其名称源于明代抗倭名将戚继光部队行军干粮的典故，现存光饼、肉饼、芝麻肉饼等品类，成品需达到"金面、银边、铁底、棉花心"的品质标准。传统制作需经发酵、揉面、戳孔等工序，饼坯直径5.5-6厘米，采用倒置陶缸烤炉配合炭火与水蒸气调控火候，饼面呈古铜色，底部脆硬不焦。

                               
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彩墨视觉

东南来风 发表于 2026-1-3 20:20
建瓯光饼是福建省南平市建瓯传统名点，属闽菜福建小吃类，以面粉、芝麻为主要原料，经高炉烤制而成 ...

噢，这么好吃的东东竟然被吾家错过了，下次路过一定品尝，谢东版详解！

大刘

精彩拍摄，非常漂亮，欣赏学习！问候老师！